Cooking Method ​烹煮方法

抗疫即食餸包煮法建議：-
意粉類：🍝
方法1. 用高身平底鑊加油燒熱至中温(微微滾起)，放入配料醬汁加熱至滾起後落意粉，輕力推鬆令意粉與醬汁同煮，滾起後熄火，加入松露油/芝士等配料(如有)，拌勻即可上碟。

方法2. 將意粉倒入微波爐碗注入20ml食用水，倒出配料醬汁並蓋於意粉上，用微波爐1200w加熱3分鐘(800w加熱4分半鐘)，加入松露油/芝士等配料(如有)，拌勻即可。

意大利飯類🍛：
方法1. 用小鍋落少許油燒熱至中温(微微滾起)，將肉類及配料略炒，加入湯汁，連隨加入意大利飯，以中慢火煮至收汁(約5分鐘)，熄火加入芝士粉拌勻。上碟前可按喜好加入牛油、淡忌廉、新鮮香草等。

方法2. 將意大利飯、湯汁、配料倒入微波爐碗，用微波爐1200w加熱3分半鐘，再加入芝士粉拌勻。若米飯喜愛較稔身，加熱時可多加50ml食用水以1200w加熱5分半鐘。

主菜類：🥘
方法1. 整包放置滾水中浸泡15分鐘
方法2. 倒入微波爐碗，1200w加熱3分鐘
方法3. 倒入小鍋用中火加熱並加以攪拌。可按喜好加入辣椒、蔬菜及調味等，調較自己喜歡的味道

濃湯類：🍲
方法1. 整包放置滾水中浸泡10分鐘
方法2. 倒入微波爐碗，1200w加熱2分鐘
方法3. 倒入小鍋用中火加熱並加以攪拌。可按喜好加入水、奶、忌廉等，調較自己喜歡的濃淡稀稠

醬汁類：🥫
方法1. 整包放置滾水中浸泡15分鐘
方法2. 倒入微波爐碗，1200w加熱3分半鐘
方法3. 倒入小鍋用中火加熱並加以攪拌。可按喜好配以飯、意粉、麵、肉類、海鮮等，輕鬆做出專業級菜式

黑蒜醬：
可直接食用，例如塗於多士上；用於熱食時，例如意粉、飯類，稍為加熱即可